大夏贡
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大夏贡酒经典1038 ：大夏贡酒经典1038秉承了传统酿造技艺与浓香型口味，具有“口感柔顺醇和、酒体丰满圆润、陈香突出、香味协调”的风格，其最具特色之处就是具备了现代时尚的“柔顺”口感，很符合现代消费者对于白酒的口味需求。 |
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宁夏西夏贡酒业实业有限公司传承传统五粮酿造工艺，引进和应用现代生物科学技术，凭借独有的自然和技术优势，通过实施科学、规范的标准化管理，真正酿造自然之酒、生态之酒、健康之酒。“千坛真藏、原窖真酿、传世柔香”，大夏贡人运用传统与现代科技相融合的五粮酿酒工艺，采集贺兰山麓优质水源为酿酒之用水，精选东北和宁夏当季上等的高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，纯五粮酿造，经陶坛贮存酒窖真藏，铸就了一代白酒佳酿--大夏贡酒。 | |
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大夏贡酒产品包括大夏贡年份系列、大夏贡窖藏系列、大夏贡凤鸣天下系列，酒体窖香馥郁，柔爽、净甜。坚持质量创优，产品创新，管理创新，是西夏贡酒业不懈的追求。为了让大夏贡酒有持续稳定的质量保证，公司建立了原料管理体系、生产管理体系和质量检测体系“三位一体”的质量安全保证体系，对原材料采购、原酒分级、陈酿等生产过程和产品质量进行全面、实时的质量监控，切实做到不合格的原辅材料不允许进入生产工序，不合格的半成品不允许进入下道工序，不合格成品不允许出厂，确保了大夏贡系列酒的优良品质。 |
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宁夏西夏贡酒业实业有限公司位于塞上江南、黄河之滨、贺兰山下的银川市西夏区文萃北街，是集酿造、存贮、生产、销售为一体的中型白酒企业。始建于1993年6月，占地面积150余亩，年生产各类优质白酒3000余吨，公司拥有目前宁夏地区较大的浓香型白酒酿造生产基地——大夏五谷酿酒坊。公司现有浓香型白酒发酵窖池300口，是宁夏规模较大的浓香型白酒发酵生产基地。公司现有员工180余人，其中；中、高级技术职称人员28名，有区级品酒员两名，国家高级酿酒师两名。 | |
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公司拥有区内较大的白酒储藏酒窖——西夏千坛酒窖。现有储酒1吨的陶坛1500个，成就了宁夏白酒真正窖藏年份酒的开端。公司依靠悠久的酿酒历史，现代科技与传统工艺相融合的大夏酿酒工艺，逐年扩大的酿酒发酵基地规模，严格的质量控制管理，不断开拓销售市场，销售网络已辐射全区90%的市县，并进入内蒙、甘肃、陕西等省外市场，成为西部强势品牌。大夏贡酒先后被评为“宁夏名牌产品”、“区域强势品牌”。 |
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