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老字号酒厂源起明朝,兴于乾隆,荣于当今,其前身可以追溯到明万历年间。相传明将李化龙持尚方宝剑坐镇重庆,督战“平播之战”,率八路精兵共计20余万人,围剿播州杨应龙,历经114天,彻底结束了杨氏土司800多年的世袭政权,改土归流,打破了封建领主制的封闭式经济,促进了文化与经济的交流与繁荣,而李氏后人在平定动乱后也定居茅台,开设酿酒作坊“德丰号”,出产“回沙茅酒”酒。 乾隆年间,因赤水河盐道开通,商贾云集,在盐业的刺激下,形成“黔北四大镇”,即“一打鼓(今金沙县城),二永兴(属湄潭),三茅台(今仁怀),四团溪(属遵义)”而茅台镇以酿酒业更是盛名远播,“德丰号”也逐渐发展成为茅台镇最有名的烧坊之一。经过十几代人的心血传承和不懈努力,1979年“国营茅台镇酒厂”正式更名为“茅台镇老字号酿酒厂”,是茅台镇唯一一个以老字号命名的酿造企业! |
贵州省仁怀市茅台镇老字号酿酒厂,位于国酒之乡——茅台镇,现有酿造车间八个,每车间年产量达数百吨以上。包装车间一个,日生产达两千件。员工一百余人,是贵州省仁怀市重点扶持的白酒生产企业,也是第一批获得国家技术监督局核准颁发《生产许可证》的酒业企业之一。 |
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