该产品采用传统的五粮酿酒技艺,选用高梁、小麦、大麦、豌豆酿造,用水全部采用纯净水,在过滤环节采用超滤技术,该酒多粮香气优雅、醇和丰满,具有突出的五粮风格。该产品在挖掘孔府传统酿酒技艺的基础上,融入了高温制曲工艺,酒品除具有传统浓香型的“香、绵、甜、净”,还具有“醇和、丰满、挺拔”的特点。
专家评语为“香浓、绵甜、爽净”,特点鲜明,具有浓香型白酒的典型风格。酒度为52度。诗曰:孔府佳酿,储醇激义。
孔府家酒以精选高粱为主要原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工艺进行生产,经长期存放,科学勾兑而成。孔府家酒是沿袭当年孔子及孔府家用酒坊的历史发展起来的。孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香),三正(香正、味正、孔府家酒酒体正)而著称,距今已有两千五百多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。孔府家历史悠久、驰明中外,她是以浓香型白酒生产为主业的大型企业公司,曾开创了“白酒低度、包装古朴典雅、名人广告宣传、优质粮食酒出口第一”的四个先河。
无色透明,晶莹悦人,窖香馥郁,酒质醇绵,甜柔爽口,尾子干净,余味香长
曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。曲阜孔府家酒业有限公司是以白酒生产为主业的大型企业公司,历史悠久、驰名中外,公司率先通过了ISO9001:2000质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证,是山东省白酒行业首家通过双认证企业。孔府家主导产品已经形成孔府家酒(大陶)、孔府家酒(道德人家)、孔府家酒1988、孔府家酒(儒家风范)、孔府家酒(窖藏)、孔府家酒(府藏)、儒雅香孔府家酒七大系列,产品低、中、高度兼备,高、中、低档齐全。孔府家酒素以三香( 闻香、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒体正)而著称,加之古朴典雅的包装及厚重的儒家文化内涵,1988年荣获国 家质量银质奖章,产品畅销全国并远销20多个国家和地区,连续8年出口量雄居全国第一,2008年10月,孔府家公司连续7届荣 获“山东省消费者满意单位”。孔府家公司精心打造的高端产品---儒雅香孔府家珍藏酒,充分融合了中国白酒清、浓、酱、芝麻香四大香型之所长,体现了中国白酒传统的酿造精华,符合中国传统哲学“中庸和谐”的价值理念,是现代酿酒行业体现企业形象与生产、贮存规模的最佳表现形式,也是中国白酒业未来冲击高端消费的利剑,没有丰厚的酿造基础和贮存实力,就无法涉足珍藏酒市场。孔府家儒雅香地下珍藏酒融中国传统的儒家文化于一体,它的出现是孔府家酒丰厚酿造底蕴的最好展现,必将极大的推动鲁酒品牌的升级。 现在的孔府家人深度挖掘孔府家品牌的文化内涵,重点打造“儒家文化标志品牌”、“中国礼仪文化酒”,用传统的老五甑酿酒工艺与现代技术有机结合,酿制出独具儒家文化底蕴的孔府家酒。
团圆小酌、礼节拜访、宴席庆典、好友聚会、小斟自饮等。
商品属性 [规格] 1*6 [酒精度] 52° [容量] 480ml [香型] 浓香型 [原料] 纯净水、高梁、小麦、大麦、豌豆 [价格区间] 0 - 100
