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>>它出产自法国的葡萄酒产区--圣时洋产区;
>>它使用优秀的酿酒葡萄品种--西拉、歌海娜和佳丽酿进行混合酿造; >>它的酒体呈现红宝石色,浓郁的黑莓,覆盆子香气,伴有矿物质,香料和灌木丛香气,入口饱满坚实。 |
法国圣时洋产区 法国南部地中海沿岸的法国圣时洋产区,由罗纳河出海口一直绵延到与西班牙交界的比利牛斯山区。这一片非常适合葡萄生长的土地,是全法国面积最大的葡萄园,超过21 万公顷的葡萄园年产超过12亿升的葡萄酒,产量占全国总产量的四分之一。因为位于交通便利的地中海岸,葡萄酒的历史相当久远,早在公元前8世纪,希腊人就 已经在这里开始葡萄酒的生产,2000多年来,葡萄酒一直都是非常重要的产业。朗格多克鲁西雍因为地区广阔,葡萄生长容易,在19世纪与大半个20世纪都 以出产大量的日常普通餐酒为主,供应全法国数量庞大的葡萄酒日常消费。而朗格多克从20世纪60年代开始,进行了一连串的改造,无论品种、葡萄种植与酿造 各方面都有很大幅度的进步。现在,朗格多克鲁西雍是法国生产地区餐酒的最大产区,年产量7亿升,占法国总产量的60%,是最具有国际行销规模的法国产区。 |
圣时洋酒窖 圣时洋酒窖从来没有停止过进步革新的尝试。生产工具从未被忽略过,相反它们一直得到了最好的维护和更新。 在可以控制温度的酒桶中酿造葡萄酒,我们可以操控酿制过程中的每一个细节;几年来大规模窖藏陈酿的实现得益于拥有250 个橡木酒桶的两个酒库,这些高品质的酒桶来自于6 个不同的酒桶生产商;酒窖还配备有一个900平方米的恒温仓库。 |
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