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澳洲禾富888美乐2009年干红葡萄酒750ml(6瓶装)
商品编号:tz003326

澳洲禾富888美乐2009年干红葡萄酒750ml(6瓶装)

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  • 香味:覆盆子、黑醋栗。
  • 产品类型:红葡萄酒
  • 橡木桶陈酿:过滤灌装
  • 建议醒酒时间:30分钟
  • 口感:圆润
  • 色泽:深宝石红色
  • 参考年份:2009年
  • 搭配美食:各种卤汁料理,野味和辣菜、酱鸭、鹅肝、红烧肉搭配
  • 储藏条件:16℃-18℃,避光,倒放或卧放。

产品展示

产地介绍

  澳大利亚(Australia)
澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是*具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着*许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
  南澳(South Australia)
南澳横贯澳大利亚大陆中部,出产*超过一半的葡萄酒,并以拥有*上*古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的巴罗莎谷(Barossa Valley)和阿德莱德山(Adelaide Hill),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔*,它们躲过了席卷整个北美和欧洲,而后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。
  巴罗莎谷
巴罗莎谷产区是澳大利亚*著名、*大的优质葡萄酒产区。南澳大利亚的巴罗莎谷是一个*一流的葡萄酒产区。这里酿制醇美的葡萄酒已有几代人的历史。走访亲切的传统小镇、百年历史的葡萄酒窖和一些全**古老的设拉子葡萄园。沿着美食美酒路径前往众多精品酒庄,或是驱车穿过连绵起伏的乡村,一路观赏周围的风光。巴罗莎谷拥有150处葡萄园和超过70个酒窖,可以尽情去欣赏、去品尝、去畅饮。巴罗莎谷地区的魔力在于其葡萄种植条件的多样性。艾登谷(Eden Valley)出产别具一格的凉爽气候葡萄酒,该地区*好的设拉子葡萄则生长在较为温暖、地势低洼的巴罗莎谷内。再加上丰富的当季土特产、*食物制造商以及备受赞誉的餐馆,您会明白巴罗莎谷为什么会成为美食家的天堂。

酒厂介绍

   

1768年的一天,夕阳在映红了大洋的边际,年轻的英国探险家詹姆士库克船长遥望未知的远方,而他脚下身长约32米的“WOLF”号战舰则开启了他*次环球航行的之旅。 经过两年的征程,詹姆士库克船长驾驶“WOLF”号首次抵达如今的澳大利亚,将其命名为新南威尔士地区,并宣布其为英国领土。

1788年8月,詹姆士库克船长再次驾驶着“WOLF”号登陆澳洲新大陆的阿德莱德港的时候,也将从巴西和南非好望角地区带来了澳洲大陆的*批葡萄枝苗,经过数年的培育,如今的詹姆士酒庄有了*早的葡萄园雏形。

   

在经过了百年的洗礼之后,詹姆士库克船长的后裔詹姆士莫里将詹姆士家族的葡萄园发扬光大。1914年,詹姆士莫里去法国曼皮里尔大学(Montpellier University)学习法语,两年之后,莫里入学法国巴黎国立农学院(Agro Paris Tech的前身)学习葡萄栽培学和酿酒学,在法国游学期间,莫里不但学到了当时*上*先进的葡萄栽培技术和酿酒工艺,还练就了对葡萄种植庄园都有决定影响的土壤、气候和微观环境等元素评估及判断的优秀技能。

可以说,詹姆士莫里是澳洲*个受过正统欧洲专业葡萄栽培学出身的葡萄栽培大师,同时也是澳洲*个亲赴法国接受传统葡萄酒酿酒培训的酿酒大师。

   

1921年,莫里学成回到澳洲,他说服母亲买下了在巴罗莎山谷*有优质的超过16公顷的火山岩土地,种植上他从欧洲精选回的葡萄枝,建立了詹姆士酒庄,开始了他精心的酿酒事业。他将酒园出品的主打葡萄酒命名为“詹姆士船长”,把自己的聪明才智发挥得淋漓尽致,并成为了当时澳洲著名的葡萄酒商。

在随后的岁月里,詹姆士莫里改变了当时澳洲业内刻意模仿法国的风气,他利用澳洲特有气候、地理条件、葡萄品种,以及他高超的酿酒技术,酿造出无数独具特色的佳酿,并在1922年以后的全澳洲葡萄酒比赛中连连获奖,荣誉和成就为年轻的莫里带来了无数忠实的簇拥者。

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