欢伯勃朗
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德国欢伯勃朗小麦黑啤酒是秉承德国1516《啤酒纯净法》，由小麦麦芽、烘焙后的焦香小麦芽以天然泉水萃取汇合馥郁的黑色麦汁而酿造，出品后加入特制的悬浮活性酵母粉装瓶，装瓶后仍然微发酵，饮用前轻摇使酵母恢复悬浮。酒体呈雾态浅棕色，具有比小麦白啤酒更加坚实、细腻的泡沫层，焦香浓郁的气息麦芽。口感既有黑啤的沉稳醇厚，散发着绵绵的焦香味，即小麦啤酒的顺滑、糯软。堪称为液体“面包”。 |
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德国皇家啤酒厂落座于啤酒圣地的巴伐利亚州，山川秀丽，人文鼎盛，有着光辉和绚烂的历史。德国皇家啤酒厂创始人勃朗先生的故乡位于在纽豪斯，是费尔登施坦因城堡边的一个集镇，德意志诸侯纷争时期，勃朗先生开办了一家小啤酒作坊。1512年，经过几十年的艰苦摸索，终于获得政府的啤酒生产许可。（四年后，也就是1516年，威廉海姆颁布闻名遐迩，又延续至今的啤酒醇酿法。）于是大展拳脚，在乡镇所有的普通啤酒厂酿制啤酒，这种啤酒作坊联合体持续数百年，直到工业化革命之后，1931年终于将持续多年的啤酒作坊联合体，建成当代工业化的啤酒1939年，皇家啤酒厂的年产量已经达到900万升，随着销售额的不断提升，扩建了长达200米的生产线和引进了先进的酿造设备。截至到1991年，年产量已经达到了5000万升每年。 |
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