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新特制西凤酒所属凤香型精品西凤酒也叫凤兼浓西凤酒,或凤香型(特制)西凤酒。它是以大酒海最少珍藏三年的凤香型优质基酒为主体,配以适量优质浓香型基酒等调味酒精心调制而成。在减少纯凤香型西凤酒暴烈感的同时,使凤香型精品西凤酒即保持凤香型西凤酒“诸味协调、尾净悠长”的特点,又吸收浓香型白酒“绵甜爽净,柔和协调”的优点,从而形成了一种全新的,口感绵、醇、香均突出的新西凤酒。此酒绵甜爽净、诸味协调、尾净悠长,口感绵、醇、香。
陕西西凤酒集团股份有限公司是1999年10月以陕西省西凤酒厂生产经营性净资产为核心,联合其他企业法人和社会法人组建的公司制企业,陕西省西凤酒厂是1956年在周恩来总理的亲切关怀下创建。2010年,股份公司进行了改制重组,股东由原来的4个增加到目前26个,实现了股权多元化。目前,股份公司总资产26亿元,占地面积86.
公司主导产品西凤酒,是中国凤香型白酒的代表。西凤酒醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净幽长,风格独树一帜。其“不上头、不干喉, 回味愉快”, 被世人称为“三绝”,誉为“酒中凤凰”。
1867年,在南洋赛酒会上荣获二等奖,蜚声国外。 1910年,在南洋劝业赛会上荣获银质奖,被列为世界名酒; 1915年,在巴拿马万国博览会上荣获金质奖;
1952年,在第一届全国评酒会上被评为四大名酒之一;
1963年,在第二届全国评酒会上被评为八大名酒之一;
1979年,在第三届全国评酒会上被评为国家优质酒;
1984年,在第四届全国评酒会上被评为国家名酒;
1989年,在第五届全国评酒会上被评为国家名酒;
1995年,荣获九五年度全国市场认可名酒金奖;
1999年,西凤酒商标被评为全国重点保护商标;
2000年,西凤酒被国内贸易部授予“中华老字号”称号;
2003年,西凤酒荣获国家原产地域保护产品称号;
2005年,荣获中国第六届国际评酒会特别金奖;
2006年,荣获首批国家酒类质量等级认证优级产品;
2006年,荣获中国白酒十大竞争力品牌称号。 |
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