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湘西是中国喀斯特溶洞密度大的地区之一，或阴河相穿，或天坑相通，或山系相贯，形成了洞中有洞、洞中有河、洞中有泉、洞连洞、河连河、泉连泉的稀世奇观。湘西先民崇拜“洞神”，敬神必奉美酒，于是形成了厚重的民族洞窖文化，并在各类敬祭和仪典活动中，创造出中国较早的“洞藏酒”，这种利用天然溶洞秘密藏酒的传统一直流传至今。 |
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每年桃花季节，均有数百吨酒鬼酒封藏于深山溶洞。目前公司一批定份的酒鬼酒封藏于湘西著名溶洞“奇梁洞”和“利达洞”。
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酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销*30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个*和地区。酒鬼酒自二十世纪八十年代上市以来，就以其独特的包装，独特的酒质，行销于市场。用“内外兼修”来描述酒鬼酒，一点也不为过。
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