水晶头骨
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无论是纯饮，直接加冰块，或是微微温热之后再品味啜饮，浓郁的Baileys酒总能在心中留下一股单纯感动的甜蜜味道。除此之外，他在美食上的用途也十分广泛，咖啡、甜点、面包、蛋糕、汤类甚至主食等，都能加入香浓的Baileys酒，调配出风味特殊的精致料理，也可随心添加在坚果，奶制品及咖啡风味的慕斯或酱汁中，或搭配冰淇淋一起食用，打成冰沙当成餐后甜点，都是传递心中美好的简单品饮方式。
百利甜的发祥地在英国。那里有一位著名的调酒师，调酒师的太太是一名出色的女性，他们彼此深爱着对方。有一天，很不幸，调酒师的太太死于一次意外。调酒师从此悲伤，过着孤单的生活。直到一次出行的飞机上，调酒师遇到了一位像极了他前妻的空姐。他仿佛重获新生，一切生命的希望再一次点燃。那以后，调酒师疯狂的追求着那位空姐。但是空姐并不能接受调酒师的爱，空姐对调酒师说，有时候人的心会被蒙住，你对你前妻的思念和对我的爱完全是不同的情感，就像是奶和威士忌永远无法混在一起。调酒师听完空姐的话，默默的走开。他用了一年的时间，终于将奶和威士忌相溶，而且加了蜂密使味道也混为一体，并起了一个好听的名字(Baileys Rock)，以此证明他对空姐的爱。当他知道空姐终于肯品尝这第一杯Baileys Rock时，忍不住在杯里加上了一滴眼泪。后来百利甜被空姐带上飞机，传播到世界各地，她对每一个喜欢喝百利甜的人说，“这杯酒，我等了一年”。
艾克罗伊德和亚历山大一直希望有机会能更接近于13水晶头骨的神话。经过两年的努力，他们的时刻终于到来了，意大利米兰的知名玻璃制造商布鲁尼玻璃厂（Bruni Glass）将二人用水晶头骨做成玻璃瓶的创意付诸实现，制造出了集复杂性与高品质于一体的无与伦比的瓶子。于是，瓶子的用途被认为一定也是受启迪的且与众不同的……
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