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46°典藏牛栏山二锅头十二年陈酿500ml(双瓶装)
商品编号:tz000968

46°典藏牛栏山二锅头十二年陈酿500ml(双瓶装)

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商品特点

● 典藏佳酿,经典传承:典藏牛栏山二锅头十二年陈酿外包装是采用了紫砂瓶为主要包装,紫砂瓶身的磨砂质感,更能让人觉得这是一款温文儒雅、内敛羞怯的一款酒水,紫砂瓶的造型恬静优雅,线条凹凸有致、如此小家碧玉的一款酒是选用了优质高粱、小麦和大米,配以甘洌好水,精心酿制而成。

 

 

产品展示

 

 

品牌文化

 

 

  牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为*著。” 此处所提及的“烧酒”,即现在的牛栏山二锅头酒。历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青眯。  

 

 

  牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去*锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“*二锅头原产地认证”。

 

 

  牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为原料,以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂,*酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。牛栏山酒,产于燕山脚下 、潮白河畔,含天地之灵犀。牛栏山二锅头*原产地认证,为二锅头的正宗源头,地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承牛栏山“百年酒窖”之神气,酝酿*代酒香。 

酒厂介绍

 

  北京牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司---北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。企业主要生产以清香型 “牛栏山”牌二锅头为代表的系列产品,共计300余种。多年来,企业恪守传统的酿造工艺,始终坚持“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的质量方针,充分保证了牛栏山酒。

 

  牛栏山酒厂作为京城自主酿造规模大的白酒生产企业,拥有中国酿酒大师、四位*白酒品评评委、百余名高级工程师、高级酿酒师、高级品酒师为核心的科研技术团队,企业始终注重坚持以传统酿制技艺,酿造正宗地道的二锅头,酿酒技艺被入选成为*非物质文化遗产。
 
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