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(清仓)42°孔府家酒中国家蓝标+喝酒骰子
商品编号:tz001244

(清仓)42°孔府家酒中国家蓝标+喝酒骰子

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商品特点

    孔府家酒中*系列精选鲁西平原优质五粮,汲取圣尼山甘泉,采用窖藏完美基酒,历经岁月磨砺,自然老熟,陈香四溢。不尽的甘美醇和,来自于十年的窖藏,造就了君子性情;温润如玉、柔顺淡雅、空杯留香、久久回味。返璞归真,按照*严谨的孔府传统酿酒技术操作,固体发酵,固体蒸馏,掐头去尾,汲取精华,陶缸窖藏,再有*品酒师精心调味,终成经典。

品牌文化

1.低度酒的研制开发。孔府家集团的科研人员在继承传统酿造工艺的基础上,研制出了39°孔府家酒。孔府家酒是中国白酒行业低度酒的典范,是中国*个规模化生产的低度白酒,在20世纪80年度领导了低度酒消费的革命。低度孔府家酒不仅柔顺、甘美,而且保持了高度酒的风格,*做到了“低而不淡”、“香而不艳”,1989年,在第五届*白酒评酒会上荣获*优质产品称号,这也是新中国成立后山东省获得的*个也是*一个国优白酒。

2.窖泥培养新技术的研究。窖泥的培养是浓香型白酒生产的关键技术之一,窖泥质量的优劣对白酒中香味成分的形成起着决定性的作用。孔府家的科研人员通过自己的努力,取得了重大突破,培养出的窖泥可与多年的老窖泥媲美,为孔府家酒质量的稳定和提高奠定了基础。该项目曾荣获山东省科技进步二等奖。

3.五粮生产工艺的应用与改进。五粮香型白酒香气浓郁,酒体丰满,深受广大消费者的喜爱。由于这种生产工艺受到客观自然条件的诸多限制,北方地区很少采用。孔府家通过几年的努力,成功的找到了五粮香型生产工艺与北方传统的“老五甑” 生产工艺的结合点,不仅保留了五粮工艺的精华,而且有所创新,丰富了五粮工艺的内涵,为产品的创新开阔了视野。

4.淡雅香白酒的研制成功是孔府家产品创新的升华。孔府家的新产品淡雅香酒是浓香型白酒中的珍品,其特点在于香和味的和谐协调,多种粮食复合香气(类似五粮香)典雅舒适,香而不艳,而更注重产品口味的完美,味感醇厚、绵柔、干冽,酒体净爽,回味悠长,现已成为白酒高端消费的主导力量。 …… 创新就是生产力,在孔府家,研发就是企业的灵魂,它不仅创造了孔府家的历史,而且将引领孔府家未来。

酒厂介绍

曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。曲阜孔府家酒业有限公司是以白酒生产为主业的大型企业公司,历史悠久、驰名中外,公司率先通过了ISO9001:2000质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证,是山东省白酒行业*通过双认证企业。

孔府家主导产品已经形成孔府家酒(大陶)、孔府家酒(道德人家)、孔府家酒1988、孔府家酒(儒家风范)、孔府家酒(窖藏)、孔府家酒(府藏)、儒雅香孔府家酒七大系列,产品低、中、高度兼备,高、中、低档齐全。孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒体正)而著称,加之古朴典雅的包装及厚重的儒家文化内涵,1988年荣获*质量银质奖章,产品畅销*并远销20多个*和地区,连续8年出口量雄居**,2008年10月,孔府家公司连续7届荣获“山东省消费者满意单位”。 孔府家公司精心打造的高端产品---儒雅香孔府家珍藏酒,充分融合了中国白酒清、浓、酱、芝麻香四大香型之所长,体现了中国白酒传统的酿造精华,符合中国传统哲学“中庸和谐”的价值理念,是现代酿酒行业体现企业形象与生产、贮存规模的*佳表现形式,也是中国白酒业未来冲击高端消费的利剑,没有丰厚的酿造基础和贮存实力,就无法涉足珍藏酒市场。孔府家儒雅香地下珍藏酒融中国传统的儒家文化于一体,它的出现是孔府家酒丰厚酿造底蕴的*好展现,必将极大的推动鲁酒品牌的升级。 现在的孔府家人深度挖掘孔府家品牌的文化内涵,重点打造“儒家文化标志品牌”、“中国礼仪文化酒”,用传统的老五甑酿酒工艺与现代技术有机结合,酿制出独具儒家文化底蕴的孔府家酒。

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