公司名称:鞍山玖佳贸易有限公司
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酒精度: 13% Vol.
葡萄品种: 100% 品丽珠
现货年份: 2016
土壤特性: 来自上白垩纪(巴黎盆地)的粘土和白垩土
培 植: 葡萄园的综合控制管理, 转色期过后进入落叶期,葡萄得以自由呼吸在酚类物质成熟以后 收割,此时的葡萄可保留卢瓦尔河谷葡萄酒特有的水果味道。
酿造工艺: 完全去梗,筛选,然后在恒温下浸泡8-12天, 橡木桶陈酿,以便使葡 萄酒获得优等的矿物风土特质。
品尝鉴赏: 迷人的红宝石般的光彩和天鹅绒般的外观。恰 到好处,浓度适中的红 色水果味道(黑醋栗,樱桃,草莓, 蓝莓). 果香十足伴随着天鹅绒般 的丝滑,矿物质的风味 儿,口感鲜爽。
建议配餐: 烤肉、家禽类、浓汁鱼累,干型或半干型奶酪。
品尝温度: 14-15 度。
获奖情况:
2017年 国际葡萄酒挑战赛 银奖
2017年 "吉伯特&盖拉德"国际葡萄酒大赛 金奖
2017年 CIDC国际优质葡萄酒竞选赛 银奖
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