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勃艮第地区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。它的名气来源于勃艮第公爵(Dukes of Burgundy );他曾在很多国家都有大使馆,而且属地遍布荷兰、比利时以及瑞士。勃艮第葡萄产区绵延250公里,涵盖三个县,包括夏布利(Chablis)的Yonne县,夜丘(Cote de Nuits)和布蒙之谷(Cote de beaune)的金丘(Cote d ’or),莎隆(CoteChalonnaise)和马贡(Maconnaise)的Saone-et-Loire。葡萄种植面积达22,000公顷。依据葡萄原产地和品质,勃艮地产区可分为五种法定产区:大区域法定产区,较细区域法定产区,村庄法定产区,一级葡萄园和特级葡萄园。 |
在Beaune红酒产区腹地,有一幢17世纪至今的老房子,酒窖正位于当地著名的历史遗迹之中。占地一公顷的广场,是勃艮第无与伦比的建筑和文化遗产。在城市的历史区深处圣母院的右前方,这幢17世纪的老房子是自然资源保护的完美杰作。Joseph Drouhin老宅是这个街区的重头,古老的木雕楼梯从小方窗里透出来,安安静静。约瑟夫杜鲁安公司成立于1880年,自成立以来其产业在杜鲁安家族的领导下不断发展壮大,并决心把产业和酿酒技艺代代相传。约瑟夫杜鲁安公司位于博纳,一个保留着十五世纪建筑群和载入史册的古老城市的中心,是勃艮第地区独特的亮点。一个多世纪以来,所有酿酒用的葡萄均精选自独具特色和享有盛名的葡萄园。杜鲁安家族是Primum Familiae Vini组织的成员(该国际性组织由十一个历史悠久,声名显赫的葡萄酒家族组成,成员包括桃乐丝家族,Antinori等)。 Drouhin产区拥有71公顷面积,是勃艮第地区最大的酒庄之一。Drouhin在Chablis、Côte de Nuits和Côte de Beaune等地都拥有自己的葡萄产区。
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