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>>它使用赤霞珠进行酿造; >>它是2006年份酒品,瓶藏6年,成熟于法国橡木桶,蕴含复杂的果香气、单宁渐渐到达平柔状态,浓郁的酒体颜色,是一款适合酒窖窖藏10-15年陈放能力。 >>它的酒体呈现樱桃红色,蕴含黑加仑、樱桃和甘草等气息,柔滑顺畅,果香盈口,与各种卤汁料理,野味和辣菜、酱鸭、鹅肝、红烧肉搭配口感较佳。 |
玛格丽特河
玛格丽特河(MargaretRiver)风景如画,位于珀斯以南280公里处,是西澳的酿酒区,那里三面环海,有超过60座大大小小的葡萄园。另外,这里还以冲浪海滩、附近的石灰岩洞穴、游泳、钓鱼、风景优美的驾驶路线与一年一度Leeuwin Estate音乐会著称。 玛格丽特河是那里一条河的名字,同时也是镇名,这个地区也称为玛格丽特河。位于玛格丽特河流经的天鹅谷内,拥有地中海型气候,因此景色非常迷人。
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嘉维斯酒庄 嘉维斯酒庄(Jarvis Estate)的葡萄园位于布莱姆雷(Bramley)郊外—处著名的玛格丽特河葡萄产区中。嘉维斯酒庄(Jarvis Estate)距离印度洋8公里,如此的地理和适宜的气候条件优质葡萄生长缔造一个较佳的环境。 |
稳定的温度,温暖的气候以及凉爽的夜晚令葡萄有理想的成熟期,而地中海气候凉快的冬天和缓慢的成熟期也增加葡萄 酒的优雅果香味。嘉维斯酒庄(Jarvis Esate)庄园种植的葡萄品种有:卡本妮苏维翁、 西拉、梅洛、品丽珠、莎当妮和维特内。酒庄酒品全部来自家族自由葡萄园,Matt以酿酒技艺手工酿造而成。 |
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