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>>它出产自意大利的知名产区--威尼托产区; >>它使用意大利知名的葡萄品种--桑娇维塞等进行混合酿造; >>它的酒庄受到《Merum》杂志推荐及意大利葡萄酒博览会好评; >>它的酒体呈现迷人的偏紫色,有玫瑰、刺槐花草莓、樱桃、蜂蜜、葡萄柚等香气,处于年轻状态,入口甜润,中等偏下酸度、中等偏下单宁、中等偏下酒体、中等风味强度、余香以果香花香等为主,余味中等偏下。搭配红烧带鱼、番茄牛腩等口感最佳。 |
威尼托 威尼托产区从阿尔卑斯山,经过平原区到亚地里亚海岸,作为葡萄酒产区大致可以分为:东部维罗纳(verona)和加达湖附近,中部丘陵区以及东部威尼斯以北地区。维罗纳(verona)由于是罗密欧与朱丽叶故事的发源地而享有名声,但是作为葡萄酒产区,最值得称道的是维罗纳(verona)的vinitaly这也是仅次于法国波尔多的世界葡萄酒博览会的世界酒展;另外该地区出产两种独具特色的葡萄酒――产于Conegliano/Valdobbiadene的Prosecco――一种起泡葡萄酒以及采用干化葡萄酿造的Amarone葡萄酒。 |
蒙特弗拉酒庄 1958年由Eligo兄弟与Claudio Bonomo创立。Bonomo家族对酿酒的热情来自对风土的尊重,”要有优质的酒必先来自于优质的酒园”,这个信念促使他们做了许多激进的改革以提升酒质,包括增加单位面积的种植数至每公倾4000~7000棵并使用居由与双居由式整枝系统,这种整枝系统能确保单株产量不会超过2~3公斤。 |
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