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>>它出产自澳大利亚的葡萄酒产区--新南威尔士; >>它使用经典的葡萄品种--灰皮诺进行精心酿造; >>它的酒体闪耀着精美的烟熏般的淡金黄色,具有振奋和充满活力的圆润的果香,清爽的白葡萄酒,带有醒目的酸度和柔和的单宁味,可谓理想的开胃酒,优雅地带出其干,脆的悠长口感。 |
新南威尔士 新南威尔士坐落于大陆的东部沿岸,拥有一系列变化多样的气候条件,从悉尼南面Shoalhaven Coast(肖海尔海岸)地区的海洋性气候,到大分水岭顶端的高山气候(那里的种植者常年在海拔500米以上辛勤劳作)。澳大利亚最广为人知的葡萄产区Hunter Valley (猎人谷)也位于新南威尔士州。新南威尔士的葡萄酒产量在澳大利亚各州中位居第二,澳大利亚葡萄酒产业总产值50亿澳元,其中新南威尔士的产值就占了35%。新南威尔士州共有14个葡萄酒产区,出产的葡萄酒种类丰富,享誉国际。 |
德诺庄园 德诺产业是一个家族式酒厂,它于2000年由冈萨雷斯.德诺和他的父亲所创立。在他父亲退休后,冈萨雷斯的妻子丽莎德诺成了他酒厂的合作伙伴。德诺家族自1980年以来拥有并管理着他们的葡萄园,葡萄酒产区设置在纳新南威尔士州的里弗赖农村,该酒厂坐落在五十五亩的灌木土地上,并为未来扩展所需做了准备。德诺采用里弗赖纳,猎人谷,里弗兰和Sunraysia地区最上乘的葡萄。葡萄的品种范围从霞多丽,赛美蓉,赤霞珠,西拉,到梅鹿多等其他葡萄。 |
德诺在2008年的扩建将储存库扩大了两倍,现在该酒厂拥有2500万升的储备空间,所有储罐都进行了里外绝缘处置来抵抗外界的热量以便保证酒的品质。德诺酒业的产房和设备混合了传统和现代制酒科技,实现了全自动酿酒无需任何外助。公司的制酒用榨汁机允许酿酒师们根据葡萄的的口味来制定一个压制程序,以此来对送到酒厂的葡萄进行分类压制,来突出它们自身的特点并提高酒的质量。 |
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